Ингредиенты для сухого варенья:
- 1 кг. яблок;
- 300 гр. сахара;
- 1 ч.л. лимонной кислоты;
- 1 ч.л. корицы.
Способ приготовления:
- Яблоки моем под проточной водой, вырезаем сердцевину, и нарезаем тонкими дольками.
- Выкладываем плотно на большой противень.
- Соединяем в отдельной емкости сахар, корицу и лимонную кислоту. И затем посыпаем каждую дольку яблока таким вкусным сахаром с добавками. Также можно их просто хорошо перемешать в миске, чтобы они получили однородную сахарную панировку.
- Затем разогреваем духовку до 200°С. И лишь после этого отправляем туда яблоки.
- Их следует готовить примерно в течении 25-30 минут. Но, стоит ориентироваться по своей духовке.
- И вот теперь разложите лист пергамента на стол и немного посыпьте его сахаром. А потом, на него расположите горячие яблоки. И оставьте в таком виде на два дня.
- Затем соберите в баночку с плотной крышкой. Чтобы защищать яблоки от влаги как можно дольше.
Приятного вам аппетита! Надеемся этот рецепт понравится вам.
